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南部すみれの家
調理実習
2023年08月30日
先日は就労B利用者さんが調理実習を行いました。
南部すみれの家の隣にある弓道場利用者の方に
お素麵をたくさん頂いたのでそちらを活用させて
いただきました!
ありがとうございました。
メニューは
「なすのおろしそうめん」と「プリンアラモード」
夏らしいメニューですよね(^^)/
利用者さん同士、相談しながら自分の役割分担を決め、
調理スタートです。
なすをフライパンで炒めたり、包丁を使い野菜を切ったり
それぞれが出来る事を協力しながら調理を楽しみました♬
(南部すみれの家 施設長)
なんの係にする~?
大根の皮をむいておろします
トッピングのかいわれ大根をカット中
なすのおろしそうめん完成
食後のデザートはプリン