今年も1年おつかれさまでした。

南部すみれの家就労移行サービスで計画した食事会。
今年の仕事の成果をお互い報告しました。

｢○○会社さんの仕事は大変でしたがやりきることができました。｣
｢来年もお仕事頑張ります。｣
など新しい年に向け、自分の思いを語り合いました。

その後クリスマスが近いこともありクリスマスソングを全員で歌います。
季節行事も大切にしている藤枝すみれ会の特色のひとつです。

そして食事が運ばれてきました。
利用者が望む食事内容を把握し、お肉が苦手な利用者はお魚を、
お魚が苦手な利用者はお肉をいただきました。
利用者、職員同士笑顔で会話しながらおいしくいただきます。
｢○○さんは、何が好きなんですか？｣など質問をなげかけたり、
｢スパゲティーがおいしいですね！｣と料理の感想を言い合いながらも
｢もうちょっと食べたいなあ。｣と話す利用者もいて、
料理の終わり＝（イコール）食事会の終わりを惜しみながら
最後に｢今年も１年おつかれさまでした。来年もよろしくお願いします。｣
と幕を閉じました。

１年間利用者の頑張りを見てきた私にとって今日の笑顔はとても輝いて見えました。
一生懸命頑張った後の笑顔って本当に素敵です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　藤枝すみれ会ホームページ担当K.S

毎月１回実施

毎月1回防災訓練を行っています。
今回は発電機を使い水をくみ上げバケツリレーで消火訓練を行いました。
寒い中でしたが、みんな積極的に参加をする事が出来ました。
バケツを繋ぐ共同作業を通し結束力も高まり、有意義な時間となりました

　　　　　　　　　　　　　　　　　南部すみれの家生活介護担当職員

北部すみれの家自主製品

日頃より藤枝すみれ会北部すみれの家の焼き菓子をご愛顧いただき、
心よりお礼申しあげます。

本日は皆様に新製品のお知らせです。
まずは、ガレットブルトンヌというお菓子です。
ガレットは平たくて丸いお菓子の総称で、ブルトンヌはブルターニュ風の～を意味します。
サクサクとした食感とバターの風味香る甘じょっぱい味わいのサブレです。

次に、アーモンドチュールというお菓子です。
チュールはフランス語で｢瓦｣という意味です。
パリパリした食感で、薄く広げてサクッと焼き上げた洋風せんべいのようなクッキーです。
日本茶とも相性抜群です。

こちらの２つの焼き菓子は来年の2月から販売する予定です。
ひとつひとつに作り手の気持ちをこめて…本当においしいクッキーや焼き菓子をこれからもお届けいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　藤枝すみれ会ホームページ担当K.S