１１月8日は就労Bの調理実習の日でした。

今回のメニューは「きのこの炊き込みご飯」と
「きのこのお味噌汁」と「プリン」です。

調理実習で何を作るのか利用者たちが
料理本を見て決めたのですが
「これがいい」「こっちもいい」とみんなで相談し
一番人気だったのが今回作った「きのこの炊き込みご飯」
でした。

ほとんどの利用者がおかわりをしたんではないでしょうか？(^^)
もちろん職員もです（笑）

できたてのご飯は格別においしいですね。

　　　　（南部すみれの家　施設長）