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東部すみれの家
秋の楽しみ方って・・・?
2013年10月22日
秋の楽しみといえば、やっぱサンマ?
新そば、新米、キノコ。収穫祭の出店めぐり
文化祭に読書に・・・。季節ならでは
それぞれの趣にあった楽しみ方がありそうですね。
東部すみれの家では、園芸再開の一足先に
「お茶教室」を通して季節を感じております。
毎月一回、30分~40分かけて教室を開いています。
お花とお菓子でその季節を表していますので今は秋を
しっかり感じることができます。
また、おもてなしの心を自然に学んでいます。
(おもてなし動画です!)
「いつか、公民館で「お茶会」を開きたい。
民生委員さんやボランティアさん、職員さんたちの
ために・・・それが教室をやっているわたしの夢・・・」
そう先生は語ってくれました。
「みんながお茶をやろうとする前向きな気持ちと
形を整えようとする自分の気持ちとの葛藤がありました。
月1回の教室では申し訳ないと・・・。でも、夢に
向かってこれからもやっていこうと思っています。」
そう、先生なりの本音も話してくれました。
お茶を通して、季節感や作法、おもてなしの心、
和菓子(練りきり)作りなどを教えてくださる先生。
私たちは先生の夢もかなえます!
東部すみれの家サービス管理責任者
お抹茶おいしいです
おもてなし