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西部すみれの家
調理実習
2019年08月21日
8月21日(水) 青島北地区交流センターで調理実習を行いました。
メニューは、チャーハン・ギョウザ・スープ・デザートです。
(西部すみれの家サービス管理責任者)
食材のカット
チャーハン作り
スープの仕上
出来ました
東部すみれの家
残暑見舞い申し上げます。
2019年08月20日
涼は、紙クラフトで!
(東部すみれの家一同より)
一緒にやって!
びろーん
ザッバーン!
どっかーーン!
海プカプカ
食べるとおいしい海の
紙クラフト展示(正面)
紙クラフト展示(右側)
紙クラフト展示(左側)
南部すみれの家
防災訓練
2019年08月20日
南部すみれの家から一番近い南分署
の方に来て頂きました。
実際に119番をしての通報訓練から
始まり、水消火器も体験。
今回の課題は「肢体不自由者の避難方法」
という事で、いくつかの方法を教えて
もらいました。
いつ何が起こるかわかりません。
様々な事を想定しながら、訓練して行き
たいです。
(南部すみれの家施設長)
一人一人に丁寧に教えてくれます
あそこに向けて水をかけて下さいね
職員の消火訓練
避難方法 その①
避難方法 その②
椅子に座ったままの避難方法
南部すみれの家
調理実習
2019年08月19日
就労B調理実習の日。
今回のメインは、ハンバーグです。
自分たちで成型したハンバーグは
とっても大きくボリューム満点。
次の調理実習は11月。
「カレーがいい」「パンケーキを作りたい」
と、すでに次の調理実習の事で頭が
いっぱいです。
(南部すみれの家施設長)
説明を真剣に聞いています
これを見ながら進めましょう
玉ねぎの皮むき
玉ねぎのみじん切り
自分の好きな形を作ろう!!
見事にみんなまん丸ハンバーグ
おいしそうー
北部すみれの家
硬筆体験
2019年08月16日
就労Bで硬筆体験を行いました。
お手本があった方が書きやすいかしら?といくつもお手本を用意しましたが、「自分の好きな言葉を書きたい!!」と強い意志をもって望む方も・・・。
いつもは「お仕事お仕事!」と作業に熱心な就労Bの皆さんですが、一時、気持ちを落ち着けて半紙に向かう静かな時間を過ごしました。「ありがとう」の感謝の言葉を選ばれた方が多く、温かい気持ちになりました。
(北部すみれの家生活支援員)
一筆一筆、丁寧に。
真剣なまなざし。
何やってるの?見物人も。