ミニ調理

2020年 5月15日

指を切らない様に気をつけて

じゃが芋の皮むき

玉ねぎを小さく切って

完成

今回のミニ調理では、「具だくさんスープ」を
作りました。

人参・玉ねぎ・じゃが芋・キャベツ・しめじと
多くの野菜が入った栄養満点のスープ。

玉ねぎを切る際は、目に涙を浮かべ
頑張って切る姿がとても印象的。

お昼に温かなスープを皆で頂き大満足でした。

　　　　　　（南部すみれの家生活介護担当職員）