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味噌完成!

2014年 4月 9日

H25年度から下ごしらえ
H25年度から下ごしらえ
今から熟成させます
今から熟成させます
完成!おいしく出来上がりました
完成!おいしく出来上がりました
皆様のご協力ありがとうございます。
皆様のご協力ありがとうございます。
完成した味噌をお届けいたします
完成した味噌をお届けいたします

今年、1月に作り、熟成させていた
東部すみれの家の味噌が完成しました!
 日本人が古来から食していた健康食。味噌。
東部すみれの家では、毎年藤枝北高校の
生徒さんたちと一緒に作っています。
酵母について学び、味噌工場見学に行く
など年間を通した勉強を続けています。
 
どうぞ、召上れ!!!

   (東部すみれの家利用者・職員一同より)

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