秋の楽しみ方って・・・？

2013年10月22日

お抹茶おいしいです

おもてなし

　秋の楽しみといえば、やっぱサンマ？
新そば、新米、キノコ。収穫祭の出店めぐり
文化祭に読書に・・・。季節ならでは
それぞれの趣にあった楽しみ方がありそうですね。
　東部すみれの家では、園芸再開の一足先に
「お茶教室」を通して季節を感じております。
毎月一回、３０分～４０分かけて教室を開いています。
お花とお菓子でその季節を表していますので今は秋を
しっかり感じることができます。
また、おもてなしの心を自然に学んでいます。
　　　　　　　　　　　　（おもてなし動画です！）
「いつか、公民館で「お茶会」を開きたい。
民生委員さんやボランティアさん、職員さんたちの
ために・・・それが教室をやっているわたしの夢・・・」

そう先生は語ってくれました。

「みんながお茶をやろうとする前向きな気持ちと
形を整えようとする自分の気持ちとの葛藤がありました。
月１回の教室では申し訳ないと・・・。でも、夢に
向かってこれからもやっていこうと思っています。」

そう、先生なりの本音も話してくれました。

お茶を通して、季節感や作法、おもてなしの心、
和菓子(練りきり)作りなどを教えてくださる先生。
私たちは先生の夢もかなえます！
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　東部すみれの家サービス管理責任者