頑張った後には笑顔がある

2011年 8月25日

今回のステーキコース

全員でマナーを守ってお食事

｢おいしいね｣

頑張った結果の笑顔

社会体験食事会

毎日一生懸命仕事をし、挑戦し続ける利用者達。
今回の目的は一生懸命働くとこんなにも美味しいものが食べれる、さらに自分の収入で食べる特別なおいしさ、喜びを味わうと同時に、いざという時に役立つようテーブルマナーを学び、働く姿勢を教わるということにあります。お昼のメニューはステーキコースです。

少しずつ料理が運ばれてきます。ここでちょっとした知識、テーブルマナーとは、フランスの王家の食事のマナーを本にしたことからテーブルマナーが始まったとされている歴史があります。
利用者の姿は…静かに食事をし、お上品に食べることが出来、さらにナイフ、フォークが使えない利用者に対しては、利用者同士で助け合いながら食事をすることができました。

｢また食べたいなあ｣｢おいしいね｣など笑顔で答える利用者の姿も見え、施設に帰るとすぐに｢○○さん、こーんなに大きなお肉でしたよ。スープが出てサラダが出てお肉、アイスも食べたんだよ。｣と私に報告してくれました。
これからのお仕事に向けパワーが充電できたのではないかと思います。

楽しみの中でしか得ることができない重要な知識、感情がたくさんあります。
忘れないでくださいね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　藤枝すみれ会ホームページ担当Ｋ.Ｓ